国産のうなぎは七丸水産 | パリふわ食感が自慢のメニューをご紹介

専門店として、素材選びには一切妥協しておりません。愛知県の三河一色産という国産の中でも特に品質の高い産地のものだけを仕入れ、丁寧に調理しています。炭火でじっくりと焼き上げることで、外はパリッと香ばしく、中はふんわりと柔らかいパリふわの食感を実現しました。自家製のタレは甘すぎず辛すぎず、うなぎ本来の旨味を引き立てる絶妙な味わいです。大、中、小の3サイズをご用意しておりますので、お好みやシーンに合わせて選ぶことができ、ご家族でのお食事からお一人様のランチまで幅広くご利用いただけます。

カウンター席とテーブル席をご用意しており、落ち着いた空間でお食事をお楽しみいただけます。テイクアウトのご利用も多く、ご自宅でも焼きたての味をお召し上がりいただけるよう真空パックでご提供しております。国産うなぎを使用した本格的な蒲焼や白焼きを、ご家庭でも手軽に楽しめます。外はパリッと、中はふんわりとしたパリふわ食感は、冷凍でお届けしても変わらぬ美味しさです。金曜日と土曜日は昼夜ともに営業しており、日曜日は昼のみの営業となっておりますので、ゆっくりできるお時間にお気軽にご利用ください。